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Espaguetis 500 gr.
Carne picada 250 gr.
Salsa de tomate 3 dl.
Queso rallado 100 gr.
Zanahorias 1 pieza.
Cebolla 1 pieza.
aceite de oliva.
sal.

Elaboracion:

Cocer los espaguetis en abundante agua, con sal y aceite.

Mientras pochar las verduras picadas muy finas en una cazerola.

Añadir la carne picada y a continuacion la salsa de tomate.

Dejar cocer a fuego lento unos diez minutos.

Escurir los espaguetis,vertirlos sobre una fuente .

Echar la salsa boloñesa en el centro .

Espolvorear con el queso rallado.